Jupps Gartentipp
Im August Salat anbauen und im Herbst ernten
Frau erntet Salat vom eigenen Hochbeet/gardening 17
Wer zwischen August und September noch Salat aussät, kann in ein paar Monaten frische Salate aus dem eigenen Garten genießen.
Foto: Patrizia Tilly - stock.adobe.com (Symbolfoto)
Lichtenfels – Im August kann man Salat für eine reiche Ernte im Herbst säen. Welche Sorten eignen sich am besten und was muss ich bei der Aussaat beachten?

Wenn der Sommer langsam dem Ende entgegengeht und die Beete nach und nach frei werden, beginnt für viele Pflanzen erst die günstige Zeit zur Aussaat oder Pflanzung, da sie erst bei niedrigeren Temperaturen und kürzeren Tagen so richtig in Schwung kommen. Es gibt Salate, die noch im Winter oder zeitigem Frühjahr geerntet werden können.

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