Berühmte Franken
Die fränkische Extrawurst
Johann Georg Lahner wurde mit seinen Würstchen in Wien so berühmt, dass er mehrfach in Öl verewigt wurde.
Ebermannstadt – Das Wiener Würstchen heißt zwar auch Frankfurter, die Geschichte dieser Delikatesse führt aber in die Fränkische Schweiz zu Johann Georg Lahner.

Franken ist in aller Munde. Das ist keine Übertreibung, und damit ist ausnahmsweise auch nicht der Frankenwein gemeint. Nein, es geht um ein fränkisches "Gewächs", das sich allzu bescheiden tarnt, als müsste es sich verstecken, es geht um eine märchenhafte Karriere, die mit einem armen Würstchen begonnen und die aus einer simplen Wurst einen Weltstar gemacht hat. Frankfurter, Wiener, Hotdog ...

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