Wochenrückblick KW 6: Der letzte Bäcker, Winterzauber im Kellerwald, Bangen um Piastenbrücke, Schloss Hundshaupten

Was war los?

Die Themen der Woche rund um Forchheim

10.02.2023

Fränkischer Tag

– Fünf Artikel, die bei unseren Lesern besonders gut angekommen sind. Verpasst? Hier jetzt nachholen: Von Winterzauber bis Walberlafest, von Forchheims letztem Bäcker bis zu Hundshauptens Schlossherrn.

Der Letzte seiner Art

Nur noch ein Bäckermeister in Forchheim schmeißt jede Nacht den Ofen. Wir haben Werner Schrüfer bei der Arbeit über die Schulter geschaut: Das ist noch echtes Handwerk und die Qualität schmeckt man.

REPORTAGE

Sein Backwerk hat Werner Schrüfer aus Burk stets im Fokus. Er ist der letzte verbliebene Traditionsbäcker im Forchheimer Stadtgebiet.

Backe, backe, Brötchen: Forchheims letzter Teigheld

Warum Werner Schrüfer kurze Nächte nicht stören und was für ihn das Geheimnis guten Backens ist. Ein nächtlicher Besuch in der letzten Traditionsbäckerei Forchheims.

Verzaubert oder verärgert?

Zum ersten mal hat der Forchheimer Kellerwald beim Winterzauber die Forchheimer in die Biergärten gelockt. Und sie kamen. Und kamen. Und kamen. Am Ende war bei manchem Ausschank sogar das Bier alle. Ganz Forchheim streitet nun: War der Winterzauber viel zu schlecht organisiert oder sollte man nicht froh sein, dass mal so richtig was los ist?

AB IN DEN KELLERWALD

Anstoßen im Februar. Viele kamen zum ersten Forchheimer Winterzauber

Volle Keller beim ersten Forchheimer Winterzauber

Der Forchheimer Winterzauber feierte an diesem Wochenende seine Premiere und sorgt mit seinem besonderen Charme für einen Ansturm im Kellerwald.

Auf Kante genäht

Wird das was? Der Zeitplan für die Fertigstellung der Piastenbrücke ist ganz schön knapp. Es lohnt sich in der Kirche Verklärung Christi schon mal eine Kerze anzuzünden und ein Gebet gen Himmel zu schicken, dass die Brücke wirklich bis zum Anna-Fest wieder befahren werden kann. Denn dazwischen kommen, darf da jetzt nichts mehr.

PIASTENBRÜCKE FORCHHEIM

Die Geduld der Forchheimer ist aufgebraucht, zum Annafest muss die Piastenbrücke fertig sein. Der Plan steht, wenn auch viel teurer als gedacht. Und es wird knapp – nun darf rein nichts mehr dazwischenkommen.

Vollsperrung soll Annafest-Freigabe retten

Teurer, später, weiter unsicher: Wird die Piastenbrücke bis zum Annafest 2023 endlich fertig? Bahn und Stadt erneuern ihr Versprechen. Vorher müssen die Forchheimer aber eine bittere Pille schlucken.

Neue Brücke für Hundshaupten

Seit mehrere Jahren saniert Familie von Pölnitz das Schloss. Als nächstes ist die Brücke dran. Bei Vorarbeiten hat sich sein Sohn verletzt. Jetzt hofft der Schlossherr auf weitere Zuschüsse für das teure Projekt.

HUNDSHAUPTEN

Schlossbesitzer hofft auf Zuschüsse

Familie von Pölnitz restauriert seit mehreren Jahren das Schloss Hundshaupten. Als nächstes ist die Brücke dran. Dabei hofft er auf weitere Zuschüsse.

Ein Fest kehrt zurück

Nach drei Jahren Pause ist jetzt klar: Das Walberla-Fest kommt zurück. Am ersten Mai-Wochenende soll das beliebte und viele besuchte Volksfest wieder steigen.

JETZT STEHT FEST

Vor allem im Sommer ist immer was los auf dem Walberla. Seit der Pandemie haben die Besucherzahlen noch einmal zugelegt. Das bringt Probleme mit sich.

Das Walberlafest findet dieses Jahr wieder statt

Die letzten drei Jahre fiel das zweitgrößte Volksfest im Landkreis Forchheim auf dem Forchheimer Hausberg aus. Walberlafest-Fans sollten sich nun das erste Wochenende im Mai im Kalender eintragen.