Über die Hemmendorfer Mühle hat die Kreisheimatpflegerin für den Bereich Ebern, Christiane Tangermann, viele Informationen zusammengebracht. Diese Mühle ist nicht vergleichbar mit den anderen Mühlen im Umkreis, vielmehr handelt es sich um ein auffälliges Prachtgebäude. Hier erbaute ein wohlhabender Müller 1873 bis 1875 ein beeindruckendes Wohnhaus mit einer mehrstöckigen, großartigen Mühle daneben.
Hemmendorf hat Ökokraft seit Jahrhunderten

Hemmendorf – An der Landkreisgrenze zu Bamberg steht ein Prachtbau. Er kündet von Wohlstand, den das Wasser bringen kann.