Für Takeaway-Produkte, die in einer Einweg-Plastikverpackung verkauft werden, und auch für Coffee-to-go-Becher muss in großen Betrieben künftig also auch eine Mehrweg-Alternative angeboten werden. Aber wie lösen Gastronomiebetriebe im Kreis Kronach diese Vorgabe – und werden Kunden das Angebot auch annehmen?
Mehrweg wird zur Pflicht: So wird es umgesetzt

Marktrodach – Ab dem 1. Januar müssen Gastronomiebetriebe eine Mehrwegverpackung für Mitnahmeprodukte anbieten. Welche Konzepte werden eingesetzt– und werden Kunden das Angebot annehmen? Zwei Anbieter erzählen.