In Zeiten wie diesen hängt man ja gerne mal vor dem Fernseher ab. Wo man ganz neue Erkenntnisse gewinnt. Zum Beispiel beim Betrachten von Koch-Shows. Da habe ich schon so manches gelernt: Dass es auf die "Geschmackstiefe" ankommt. Dass es keine Soße gibt, sondern nur Sößchen, in dekorativen Kleinstmengen auf den Teller geträufelt.Und dass ohne "Röstaromen" gar nichts geht bei der Jury.