Nun blühen die weiblichen Hopfenzapfen an Hecken und Zäunen. Die Kletterpflanzen aus der Familie der Hanfgewächse werden seit dem achten Jahrhundert zum Bierbrauen in Deutschland angebaut. Nicht nur im Bier entfaltet der Hopfen seine beruhigende und entspannende Wirkung, sondern auch als Tee. Für einen Aufguss nimmt man 1 Esslöffel Blüten auf ¼ Liter Wasser und lässt ihn 6-8 Minuten ziehen. Der Tee wirkt sehr blutreinigend, antibakteriell, beruhigend, krampflösend und fördert den Schlaf.