Jupp Schröder empfiehlt, im Garten nach Möglichkeit immer etwas zum Naschen bereitzuhalten. Zum gesunden Naschen. Jetzt im September erfreut beispielsweise die herbsttragende Himbeere den Gärtner mit einem reichen Beerensegen. Äpfel mit Schale essenBei Äpfeln befindet sich das meiste Vitamin C in der Schale. Deshalb gilt: Äpfel mit Schale essen! Besonders vitaminstarke Apfelsorten sind Berlepsch, Ontario, Boskoop, Goldparmäne und Winterkalvill. Ungedüngtes Obst aus unseren Streuobstanlagen sollte immer bevorzugt werden.
So kommen Sie gesund durch den Herbst
Jupp Schröder
Bamberg – Nicht nur Zitronen und Apfelsinen enthalten viel Vitamin C. Gerade heimisches Obst ist reich an Vitaminen.
