Keine Branche hat so stark mit den Nachwirkungen der Pandemie zu kämpfen wie die Gastronomie: Es finden sich keine Servicekräfte, viele Menschen haben das Weggehen verlernt. Und die Inflation tut ein Übriges und lässt viele lieber zu Hause sitzen. Doch all diese Zeichen konnten Stefan Müller nicht schrecken. Mit 56 Jahren hat der Vollblut-Gastronom – mitten in der Krise – eine zweite Bar aufgemacht.
Neuenmarkt hat eine Bottle-Bar
Sonny Adam
Neuenmarkt – Die Wirte haben noch immer an den Folgen der Pandemie zu knabbern. Doch Stefan Müller machte mitten in der Krise eine zweite Bar mit neuem Konzept auf: das „Lucky Train“.
