Feines aus Franken
Die beste Schäufele-Kruste
Ein fränkisches Schäufele mit Knödel
Bernd Juergens/Adobe Stock
Signet des Fränkischen Tags von Tina Kollmann Fränkischer Tag
Bamberg – Das beste am Schäufele ist für viele Menschen die Kruste. Wie Sie aus einem Stück Fleisch zwei Krusten bekommen und wie Sie Reste sinnvoll verwenden, verrät Foodbloggerin Tina Kollmann.

Na, erwischt! Du bist wohl ein bisschen zu neugierig, was?

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