Nach dem Vorbild der „essbaren Stadt Andernach am Rhein“ gibt es jetzt auch in Erlangen ein erstes Selbsternte-Beet in der Innenstadt. In dem 40 Quadratmeter großen Etagenbeet an der Ecke Güterhallen-/Südliche Stadtmauerstraße wird es in wenigen Wochen rund 30 Sorten essbarer Pflanzen geben – von Radieschen über Salat bis hin zu Kräutern. Im Sommer reifen zehn verschiedene Sorten an Beerenobst, im Herbst Äpfel und Birnen. Hier ist ausdrücklich „Pflücken erlaubt“ statt „Betreten verboten“. red