Die FairTrade-Initiative der Stadt Bad Kissingen hat sich anlässlich des Kissinger Weinfestes etwas einfallen lassen: Am Freitag, 22. August, von 16 bis 18 Uhr lädt sie am Weltladen in der Prinzregentenstraße ein, fair gehandelte Weine aus Südafrika und Südamerika zu probieren.
Infos über Anbau
Für Interessierte halten die Mitglieder der Steuerungsgruppe der FairTrade-Stadt auch Informationen über die Herkunft und Herstellung der Weine bereit. Steffen Lübke, Leiter der Steuerungsgruppe, ist selber Weinfan, wie es in der Pressemitteilung heißt.
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„Während des Studiums habe ich in einer Weinhandlung gejobbt. Das hat mir die großartig vielfältige Welt des Weins eröffnet. Damals fing es gerade an, dass man sich auch über die Produktionsbedingungen Gedanken machte“, blickt er auf seine langjährige Genießerschaft zurück.
Heute werden laut FairTrade Deutschland weltweit rund 162.000 Tonnen FairTrade-Weintrauben produziert. Aber nur rund 0,6 Prozent des in Deutschland konsumierten Weins stammt aus fairem Handel. „Da ist noch Luft nach oben“, sind sich die Aktiven der FairTrade-Initiative einig.
Die Produzenten, meist Kleinbauern, erhalten verlässliche Preise und langfristige Abnahmezusagen. Sie verpflichten sich zu naturschonendem und klimafreundlichem Anbau. So sorgen sie dauerhaft für stabile Ernten trotz des Klimawandels. Und sie verpflichten sich zur Gleichbehandlung von Frauen und Männern, die die Weinberge bearbeiten und die Ernte einbringen. Fairer Genuss mit Mehrwert, so die Mitteilung. red
