Wie entsteht Konfitüre eigentlich, und welche Berufe stecken dahinter? Antworten darauf bekamen sechs Schülerinnen der achten Klassen am Girls’ Day beim Familienunternehmen Maintal Konfitüren. Unter dem Motto „Von der Frucht ins Glas“ verbrachten die Mädchen einen abwechslungsreichen Vormittag im Familienunternehmen und lernten dabei auch den Ausbildungsberuf der Fachkraft für Lebensmitteltechnik kennen.
Der Aktionstag bei Maintal begann mit einem gemeinsamen Frühstück. In entspannter Atmosphäre konnten die Schülerinnen erste Kontakte knüpfen und mit aktuellen Auszubildenden ins Gespräch kommen. Diese berichteten offen von ihrem Ausbildungsalltag und beantworteten alle Fragen rund um Berufsschule, Ausbildung und das Arbeiten bei Maintal.
Unser Newsletter liefert Ihnen die wichtigsten Geschichten des Tages aus der Region.
Im Anschluss erhielten die Teilnehmerinnen bei einem Rundgang durch die Produktion anschauliche Einblicke in die verschiedenen Abläufe im Unternehmen. Dabei lernten sie moderne Maschinen kennen und konnten die einzelnen Schritte der Konfitürenherstellung hautnah verfolgen.
Bei einer kreativen Teamaufgabe stellten die Mädchen den Produktionsablauf selbst nach und setzten sich spielerisch mit den Abläufen in der Lebensmittelproduktion auseinander.
Ein weiteres Highlight des Tages war das gemeinsame Zubereiten von Gebäckstücken, die mit Fruchtaufstrich verfeinert wurden. Die selbst hergestellten Leckereien durften die Schülerinnen mit nach Hause nehmen.
„Wir möchten jungen Frauen zeigen, wie vielfältig und spannend der Beruf der Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist“, sagte Geschäftsführerin und Urenkelin des Gründers, Anne Feulner.
Maintal Konfitüren
