Serie Hinter die Tresen geschaut

Von Spareribs und Chili Cheese Fries in Bad Kissingen

von Angelika Despang

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18.10.2024

Bad Kissingen – Jean-Luc Schmittutz von „Tommy's Braterei“ hat sich bewusst für die Gastronomiebranche entschieden. Genauso sein Chef Thomas Fries. Was gute Hamburger ausmachen und warum Bierdeckel verschwinden.

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