Krumme Schüssel, Biodiversität erleben! Mitmachparcours auf dem Erlebnisbauernhof Wagenbrenner und Lehrbienenstand – das sind die drei Preisträgernamen des ersten Nachhaltigkeitspreises, den der Landkreis Bad Kissingen ausgeschrieben hatte, heißt es in einer Pressemeldung des Landratsamtes.
Zehn waren in der engeren Auswahl
Vor der Auftaktveranstaltung zum „Stadtradeln“ stellte Landrat Thomas Bold im Großen Sitzungssaal im Landratsamt die Preisträger vor. Über einen Wettbewerb, aus dem zehn Projekte in die engere Wahl kamen, sind die Genannten auf die ersten drei Plätze gekommen.
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Das Team der Krummen Schüssel vom Dominikus Ringeisen-Werk Maria Bildhausen bekommt 5000 Euro, Biodiversität erleben! Mitmachparcours vom Erlebnisbauernhof Wagenbrenner erhält wie das Team vom Lehrbienenstand 2500 Euro.
Wichtig sind ökologische und soziale Kriterien
„Im Mittelpunkt stand für die Jury – bestehend aus den Mitgliedern des Wirtschafts- und Umweltausschusses – der Blick auf Produkte und Dienstleistungen, die ökologische und soziale Kriterien in besonderem Maß berücksichtigen, zudem sollen die Projekte zukunftsorientiert sein“, fasst Landrat Thomas Bold die Richtlinien zusammen.
Krummes Obst und Gemüse ist essbar
Krumme Schüssel: Grundidee vom Team des Dominikus Ringeisen-Werk Maria Bildhausen ist „krummes“, nicht mehr verkaufbares Gemüse und Obst, das zum Beispiel nicht ebenmäßig gewachsen ist oder vielleicht schon eine Druckstelle hat – dennoch zu verarbeiten. Daraus entwickelte sich der Gedanke, die Produkte im hauseigenen Klostergasthof zuzubereiten und in speziellen krummen Schüsseln zu servieren.
Diese Schüsseln entstehen durch die Klienten vor Ort in Handarbeit, das Sortiment wurde inzwischen um entsprechende Servierteller und Schalen erweitert. Das Preisgeld fließt in die Entwicklung des Projekts, in das weitere Landwirte einbezogen werden sollen. Zudem ist die Herausgabe eines Kochbuchs angedacht.
Leben in der Natur erklärt
Biodiversität erleben! Mitmachparcours: Der Erlebnisbauernhof Wagenbrenner in Oberthulba bietet einen 1,5 Kilometer langen Biodiversitäts- und Wildlebensraumpfad mit sieben verschiedenen Stationen.
Hier wird das Leben in der Natur erklärt, darunter finden sich Schautafeln, die zeigen, was alles auf dem Acker wächst, wie der Boden geschützt werden kann, was Streuobstwiesen mit der Artenvielfalt zu tun haben, was alles grünt und blüht und mehr. Ruhebänke laden zur Beobachtung der Rotmilane ein. Mit dem Preisgeld soll die Qualität der Stationen gesteigert werden.
Die Welt der Bienen ist vielfältig
Bienenlehrstand: Der Aufbau des Lehrbienenstandes des Imkervereins Bad Brückenau befindet sich noch in der Umsetzung und stellt die lokale Aus- und Fortbildung von Jungimkern und Führungen für Kitas, Schulen und weiteren Interessierten in den Vordergrund der Arbeit. Die Welt der Bienen ist vielfältig: Sie spielen eine wichtige Rolle im Ökosystem. Bevor sie den wertvollen Honig liefern, bestäuben sie viele Blüten und sorgen so dafür, dass beispielsweise aus der Apfelblüte ein Apfel wird.
Dafür, das Angebot zu intensivieren und professioneller darzustellen, soll das Preisgeld verwendet werden. Weiterhin stehen die Errichtung eine Materialwirtschaftshütte ebenso auf dem Plan wie die Gestaltung eines Lehr- und Schaugartens zur insektenfreundlichen Bepflanzung.
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