Stefan Soiné ist Geschäftsführer der IREKS GmbH, einem führenden Unternehmen in der Lebensmittelbranche mit Sitz in Kulmbach. Geboren am 1. Juni 1958, feierte er 2023 seinen 65. Geburtstag. Seine Karriere führte Soiné von den Pfanni-Werken in München über die Gründung einer eigenen Firma im Bereich des Brauereibaus bis hin zu seiner Arbeit bei IREKS.

Er begann seine berufliche Laufbahn als Agrarökonom und Braumeister und gründete 1986 ein Unternehmen, das mehr als 100 Gasthaus- und Kleinbrauereien weltweit baute. 1992 trat er in das Familienunternehmen IREKS ein und übernahm 1995 die Geschäftsführung. Seitdem trägt er maßgeblich zur internationalen Expansion und Innovation des Unternehmens bei, insbesondere im Bereich Backzutaten.

Soiné ist Ururenkel des Firmengründers Johann Peter Ruckdeschel und setzt die Familientradition von IREKS in fünfter Generation fort.