Wollten Sie schon immer mal ein Glas Champagner vom Bamberger Landrat gereicht bekommen? Oder zusehen, wie Melanie Huml Ihnen Suppe serviert? Beim dritten Bamberger Promikellnern haben Sie dazu die Möglichkeit. Für einen guten Zweck schlüpfen bekannte Bamberger am 30. November im Welcome Hotel Residenzschloss in die Rolle Ihrer Kellner.
Neben Landrat Johann Kalb (CSU) und Landtagsabgeordneter Melanie Huml (CSU) sind aus der Politik auch zweiter Bürgermeister Jonas Glüsenkamp (Die Grünen), Bundestagsabgeordneter Andreas Schwarz (SPD) und Stadträtin Daniela Reinfelder (BuB) dabei.
Coach und Captain der Bamberg Baskets dabei
Die Bamberg Baskets entsenden Coach Anton Gavel und ihren Kapitän Karsten Tadda als Promikellner. Auch die Geschäftsführerin der Mediengruppe Oberfranken, Eva-Maria Bauch, die Kanzlerin der Otto-Friedrich-Universität, Dagmar Steuer-Flieser, und Villa-Concordia-Direktorin Nora Gomringer sind schon als prominente Gäste bestätigt.
Da Radio Bamberg die Veranstaltung organisiert, kellnert auch Radio-Bamberg-Moderator Matthias Steger mit. Die Moderation des Abends übernehmen Geschäftsführer Mischa Salzmann und Radio Bambergs „Besserwisser“ Marcus Appel.
Erlös für einen guten Zweck
Für das 4-Gang-Galadinner mit Champagnerempfang und Getränken werden 89 Euro pro Person fällig, eine Maximalanzahl an Gästen gibt es nicht. Alle Erlöse kommen dem Spendenverein „Franken helfen Franken“ zugute.
Der Verein hat es sich zum Ziel gesetzt, gemeinnützige Vereine, Initiativen und Projekte in unserer fränkischen Heimat zu unterstützen. Alle Spenden gehen dabei zu 100 Prozent an in Not geratene Menschen oder gemeinnützige Organisationen und Projekte in der Region bzw. im Verbreitungsgebiet.
Das Menü beim Bamberger Promikellnern 2024
Zum Champagnerempfang reicht das Küchenteam von Hotelmanager Udo Ziegler Räucherlachs-Matjes Tatar auf Pumpernickel, Oliven-Tapenade auf Ciabatta und fränkisches Carpaccio auf Schwarzbrot. Zur Vorspeise servieren Glüsenkamp, Gomringer, Gavel und Co. den Gästen hausgeräucherte Terrine vom Perlhuhn, Feldsalat mit Himbeer-Dressing und herzhaften Waldpilz-Muffin, gefolgt von einer Cremesuppe vom Muskatkürbis und Ingwer mit Estragon-Espuma.
Der Hauptgang bei Promikellnern besteht aus Rosa Sous Vide gegartem Kalbsfilet, cremigem Morchel Rahm Romanesco, Vanille-Möhrenbündchen und Kartoffelgratin. Zum Abschluss des Galadinners servieren die Promis dann Zartbitter Schokoladenküchlein, beschwipste Rumtopffrüchte und hausgemachtes Sauerrahmeis als Dessert.
Tickets für das Bamberger Promikellnern gibt es im Online-Ticketshop und hier:
- Funkhaus Bamberg
Radio Bamberg
Gutenbergstraße 5
96050 Bamberg - Welcome Hotel
Residenzschloss Bamberg
Untere Sandstraße 32
96049 Bamberg - Augenoptik BIESTERFELD
Bamberger Str. 21
96103 Hallstadt
Ort und Ablauf des Promikellnerns 2024
- Samstag, 30. November 2024
Welcome Hotel Residenzschloss Bamberg
Untere Sandstraße 32, 96049 Bamberg - Einlass und Champagnerempfang: 18.30 Uhr
- Begrüßung, danach Galadinner: 19 Uhr
Lesen Sie auch:
