Restaurant und Hotel im Wandel
Sie sollen Stoscheks Bamberger „Brasserie la Villa“ befeuern
Geschäftsführer Markus Zimmer (rechts) wird das französische Restaurant „Brasserie la Villa“ prägen. Direktor des „Hotel Villa Geyerswörth“ in Bamberg wird Tobias Hermann.
Foto: Sebastian Schanz
Bamberg – Die „Brasserie la Villa“ erhält bei den Bambergern als Top-Restaurant noch zu wenig Liebe. Das soll sich ändern. Für dieses Ziel setzt Gesellschafter Michael Stoschek auf diese beiden neuen Chefs.
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