Spitzenkoch verlässt Trattoria
Das Bamberger Edel-Restaurant „Vita“ schließt Ende Dezember
Fabio Galizia (links) in seinem Bamberger Edel-Restaurant Vita in der Oberen Sandstraße
Foto: Sebastian Schanz/FT-Archiv
Bamberg – Mit dem „Vita“ hat Fabio Galizia ein Bamberger Spitzen-Restaurant mit Empfehlung im Guide Michelin etabliert. Nun startet er ein neues Gastro-Kapitel. Was Gäste jetzt wissen müssen.
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