Bamberger Brauerei
Schlenkerla öffnet geheime Rauchbier-Stollen
Brauer Mark Böhm zeigt seinem Praktikanten Jaurel Juteau, wie die Holzfässer für das Abfüllen mit Aecht Schlenkerla Rauchbier vorbereitet werden. Die eigene Gastwirtschaft versorgt das Schlenkerla in Bamberg mit Holzfässern.
Sebastian Schanz
Bamberg – Bambergs berühmteste Brauerei lässt ihr Malz tief unter dem Stephansberg keimen – bald sollen auch Besuchergruppen die verborgenen Katakomben erkunden. Ein exklusiver Vorabblick ins Gewölbe.
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