Neuer Küchenchef für die Post
Lieber Schäuferla statt Sterneküche
Forchheim & Fränkische Schweiz
Sabine Memmel
Signet des Fränkischen Tags von Sabine Memmel Fränkischer Tag
Egloffstein – Der Traditionsgasthof in Egloffstein steht kurz vor ihrer Wiedereröffnung mit einem völlig neuen Team und Konzept. Was den neuen Küchenchef dazu bewegt, seine Sterneküche in München gegen den Traditionsgasthof zu tauschen? Wir haben ihn getroffen.
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