Das erwartet die Ebser Ebermannstadt: Kult-Biergarten Schwanenbräu feiert Neustart Foto: Andreas Wolfger von Andreas Wolfger Gastronomie TEILEN  21.03.2025 Ebermannstadt – Nach dem Tod von Familienoberhaupt Wilhelm Dotterweich blieb der beliebte Schwanenbräu-Biergarten im vergangenen Jahr geschlossen. Nun kehrt der Kultbiergarten schon bald zurück – mit neuem Konzept. Artikel anhören Sie können uns nicht hören? Diese Funktion können Sie exklusiv mit PLUS nutzen. Erhalten Sie uneingeschränkten Zugriff auf alle Audioinhalte, Artikel und vieles mehr. Vorlesefunktion freischalten Bereits -Zugriff? Jetzt Anmelden Na, erwischt! Du bist wohl ein bisschen zu neugierig, was?