Andreas Schneider schiebt ein Holztor auf. Dahinter: Ein weißer Berg. Etwa 850 Tonnen Salz. Der Leiter des Kreisbauhofs weiß aus Erfahrung, dass diese Menge für einen „normalen“ Winter reicht. „Aber wir hatten schon Jahre, da haben wir 2500 Tonnen gebraucht“, erinnert er sich. Wie es diesmal wird? Das weiß noch keiner. Bis Donnerstagfrüh hatte der Streu- und Räumdienst des Landkreises Kitzingen noch keinen Einsatz – aber alle sind gerüstet.