Der Stammtisch im ehemaligen „Beck“ in Ramsthal ist wieder belegt. Seit Lampis (35) und Stathis Mouratidis (34) Ende Januar ihr Restaurant „Olympus“ eröffnet haben, herrscht wieder reges Treiben. Die aus Thessaloniki in Griechenland stammenden Brüder servieren typisch griechisches Essen. Dazu zählen Gyros vom Drehspieß, gegrillte Fleischgerichte, Fischspeisen und Pizzen.
Lampis Mouratidis besuchte in seiner Heimatstadt Thessaloniki eine Kochschule. Er arbeitete mehrere Jahre in einem À-la-carte-Restaurant in der griechischen Hafenstadt. „Ich liebe diesen Stress und das macht mich glücklich und zufrieden“, sagt er.
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Die Brüder erzählen von ihrer 94-jährigen Oma, die auf dem Land lebt. Sie besuchten die Großmutter sehr oft in ihrem Zuhause in Katerini, das 20 Kilometer südlich des Gebirges Olymp liegt. So kam der „Beck“ zu seinem neuen Namen. Die Oma bewirtschaftet noch heute gemeinsam mit den Eltern der beiden eine kleine Landwirtschaft. Der Vater ist mittlerweile Rentner und baut selbst Gemüse an. Besonders stolz sind die Brüder auf die Kiwiplantage des Vaters.
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Als Lampis Mouratidis 2018 von einem Freund gefragt wurde, ob er in seinem Restaurant in Marktheidenfeld beginnen möchte, verließ er seine Heimat. Stathis Mouratidis hingegen arbeitete weiter in Griechenland in unterschiedlichen handwerklichen Anstellungen. Er ist gelernter Elektriker und half dem Vater oft, Kiwis und Gemüse auf dem Markt zu verkaufen. 2025 entschied auch er sich dazu, in Deutschland zu leben und zu arbeiten. Er war in Sommerhausen bei Weingütern angestellt und arbeitete im handwerklichen Bereich tatkräftig mit.
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Lampis und Stathis Mouratidis erfuhren Mitte 2025 von Freunden, dass der ehemalige „Beck“ einen neuen Pächter sucht. Die Brüder waren sich einig und so beschlossen sie, das Wagnis der Selbständigkeit einzugehen. Lampis Mouratidis ist ausschließlich für die Küche zuständig, sagt aber: „Einer hilft dem anderen.“ Ihnen ist klar, dass Stathis Mouratidis im Service noch eine Unterstützung braucht, vor allem an Feiertagen und an den Wochenenden.
Die beiden kauften vom Vorgänger einige Küchengeräte ab und investierten zusätzlich in weitere Kühlschränke. Ab März wird es einen dienstags einen Ruhetag geben. Geöffnet ist aktuell Montag bis Freitag von 17 bis 22 Uhr, Samstag und Sonntag von 11.30 bis 14 Uhr und 17 bis 22 Uhr.
Weitere Informationen: Das Restaurant ist in der Hauptstraße 44 in Ramsthal. Unter der Nummer 0170/7453504 ist es zu den Öffnungszeiten erreichbar.
