Oberfranken stimmt ab "Innovatoren des Jahres" gesucht - einer ist Foodscout Koch Tobias Bätz und Foodscout Joshi Osswald // Adalbert-Raps-Stiftung von Redaktion TEILEN  vor 14 Stunden Wirsberg/Bayreuth – Die Deutsche Wirtschaft hat fünf Oberfranken zum Publikumspreis „Innovator des Jahres“ nominiert. Einer ist das Team um Sternekoch Alexander Herrmann und sein „Future Lab Anima“ in Wirsberg. Artikel anhören Sie können uns nicht hören? Diese Funktion können Sie exklusiv mit PLUS nutzen. Erhalten Sie uneingeschränkten Zugriff auf alle Audioinhalte, Artikel und vieles mehr. Vorlesefunktion freischalten Bereits -Zugriff? Jetzt Anmelden Der „Innovator des Jahres“ wird seit 2017 vergeben und kürt mustergültige Beispiele für innovative Unternehmen und Standorte. Zu den bisherigen Preisträgern zählen Weltmarktführer genauso wie Mittelständler, Start-ups oder Regionen. Beim größten Publikumspreis der deutschen Wirtschaft kann ab sofort online abgestimmt werden. Die Wahl läuft bis zum 13. November online unter: https://www.innovator-des-jahres.com/voting/ +++ Bleiben Sie mit der Bayerischen Rundschau auf dem Laufenden und holen Sie sich jetzt unsere kostenlosen Newsletter. +++ Bereits 2024 konnte Oberfranken einen Preis gewinnen. Der Innovationswettbewerb „Zeig uns deine Innovation“ von Oberfranken Offensiv e.V. begeisterte die Jury in Berlin. Die im Rahmen dieses Wettbewerbs prämierten Innovationen haben nun selbst die Chance, die begehrten Preise abzuräumen. Die Entscheidung fällt im November bei einem Festakt in Berlin, bei dem alle Preisträger, darunter auch die oberfränkischen Innovatoren, ausgezeichnet werden. Neben dem Publikumspreis sind die oberfränkischen Innovatoren auch in weiteren Kategorien nominiert und haben gute Chancen, gleich mehrere Preise abzuräumen. So kann man abstimmen Die gesamte Region ist aufgerufen, die Stimme für Oberfranken abzugeben, ganz im Sinne des Mottos von Oberfranken Offensiv „Es geht nur gemeinsam“! Die Abstimmung erfolgt online und es ist ganz einfach, unter https://www.innovator-des-jahres.com/voting/ seine Stimme abzugeben. Das sind die Nominierten Future Lab Anima, Posthotel Alexander Herrmann, Wirsberg Das „Future Lab Anima“ ist die kreative Denkzentrale der Initiative #grenzenloseHEIMAT – ein Ort, an dem Tradition auf Innovation trifft und heimische Lebensmittel völlig neu gedacht werden. Direkt in Zusammenarbeit mit den Landwirten und Erzeugern Oberfrankens begleitet das Future Lab gemeinsam mit Foodscout Joshi Osswald den gesamten Weg: von der Auswahl alter Gemüsesorten über Aufzucht und Reifung bis zur Verarbeitung auf höchstem Niveau. Das Ergebnis sind einzigartige kulinarische Erlebnisse, die bewusstes Genießen mit nachhaltiger und ethischer Lebensmittelproduktion verbinden. "Rolling Pin" Alexander Herrmann und Tobias Bätz gewinnen Gastro-Oscar Dieser Titel nimmt in der langen Liste von Preisen einen besonderen Platz ein: Alexander Herrmann und Tobias Bätz haben bei der „Rolling Pin“-Convention in Düsseldorf als „Beste Chefs“ abgeräumt. KaliBot – Mobiles Messsystem, Hochschule Coburg/Institut für Sensor- und Aktortechnik, Coburg Das KaliBot-System revolutioniert die Welt der Robotik. Mehrere Roboter werden dabei präzise in einem gemeinsamen Koordinatensystem kalibriert – mit einer atemberaubenden Genauigkeit von unter 100 Mikrometern, feiner als ein menschliches Haar. Möglich wird dies durch hoch entwickelte optische Messtechnologien wie Laserstrahlen, Photodioden und Lochblenden sowie intelligente Optimierungsalgorithmen. KMU-KI-Erfahrungszentrum, Otto-Friedrich-Universität Bamberg, Bamberg Das KMU-KI-Erfahrungszentrum unterstützt kleine und mittlere Unternehmen (KMUs) in Oberfranken dabei, die Potenziale Künstlicher Intelligenz (KI) zu erkennen und gezielt für ihre Innovationsentwicklung zu nutzen. Mit einer einzigartigen Demonstratoranlage werden realitätsnahe Anwendungsszenarien aus verschiedenen Branchen erlebbar gemacht – und damit wird KI greifbar, verständlich und praxisorientiert vermittelt. SCUTTLER-Touren, Martin Ebner, Wiesenttal Der SCUTTLER 2.0 ist der innovative Offroad-Rollstuhl, der es Menschen mit Behinderung ermöglicht, die Natur zu entdecken – ohne Grenzen. Angetrieben von zwei starken Elektromotoren und einer 8kWh-Batterie bietet der SCUTTLER eine Reichweite von bis zu 50 Kilometern, ideal für Ausflüge in jedes Gelände. Mit modernster Technik wie einem sicheren 6-Punkt-Gurt, einer Einhand-Funksteuerung und einer linearen Sitzverstellung, garantiert der SCUTTLER Komfort und Sicherheit bei maximal 6 km/h – perfekt für gemeinsame Abenteuer mit Freunden und Familie. VOC Atemtest Dickdarmkrebs-Risiko, VOC-Advanced Breath Diagnostics GmbH, Forchheim Dickdarmkrebs kostet jedes Jahr weltweit rund einer Million Menschen das Leben – oft, weil Vorsorgeuntersuchungen zu spät oder gar nicht wahrgenommen werden. Der neue Indikator-Atemtest von VOC-Advanced Breath Diagnostics GmbH setzt genau hier an: Er macht das individuelle Darmkrebsrisiko erstmals einfach und frühzeitig sichtbar – mit nur einem Atemzug. Der Test misst die Konzentration von Schwefelwasserstoff (H₂S) im Atem. Das innovative Ampelsystem macht das persönliche Risiko leicht verständlich und motiviert zur Vorsorge oder einer bewussteren Ernährung. Einigung erzielt „Kulma Alm“ kommt auch 2025 an den Kulmbacher Marktplatz Stadt und Betreiber haben eine Einigung zur „Kulma Alm“ am Kulmbacher Marktplatz erzielt. Die Öffnungszeiten im Jahr 2025 weichen von denen im letzten Jahr ab. Alle Hintergründe. Projekt „Innovative Heimat“ Der Innovationswettbewerb „Zeig uns deine Innovation“, bei dem Ende 2024 mehr als 80 oberfränkische Projekte aus den Bereichen Wirtschaft, Gesundheit, Bildung und Wissenschaftstransfer, Kultur und Tourismus sowie Mobilität eingereicht wurden, ist Teil des Projekts „Innovative Heimat – smartes Innovationsland Oberfranken 2035“, das vom Bayerischen Staatsministerium der Finanzen und für Heimat gefördert wird. Die 20 besten Innovationen des Wettbewerbs werden im Podcast „OBER INNOVATIV“ vorgestellt. Der Podcast ist ab sofort auf Spotify, YouTube und weiteren Plattformen verfügbar. Lesen Sie auch Wegen Bauarbeiten geschlossen Wann öffnet die Bäckerei Schaller in Kulmbach wieder? Seit April ist die Bäckerei Schaller in Kulmbach dicht. Sechs Monate sollte der Umbau dauern. Doch Mitte Oktober ist noch nichts fertig. Wann wird eröffnet? Das sagt die Bäckerei. Entscheidung gefallen Er wird neuer Vorstandssprecher der Kulmbacher Brauerei Die Kulmbacher Brauerei bekommt einen neuen Vorstandssprecher. Christoph Ahlborn kommt. Wer er ist und was er mitbringt. UPDATE OB-Wahl in Kulmbach FDP nominiert Thomas Nagel als eigenen OB-Kandidaten Die Kulmbacher FDP hat am Mittwochabend einen eigenen Kandidaten für die Oberbürgermeisterwahl in Kulmbach nominiert: Der wiedergewählte Kreisvorsitzende Thomas Nagel soll ins Rennen gehen.