Herber Schlag für die Gastronomie in Bad Kissingen: Im Februar 2026 schließt das traditionsreiche Café Kaiser in der Oberen Marktstraße, wie die betreibende Familie Borst über die sozialen Medien mitteilt. „Unser Seniorchef muss sich aus gesundheitlichen Gründen zurückziehen. Einen Nachfolger für unsere Konditorei konnten wir leider nicht finden“, heißt es zur Begründung.
Noch im Februar 2025 hatten Klaus-Peter und Nicolas Borst, Senior- und Juniorchef im Café Kaiser, den Pachtvertrag mit dem Landratsamt Bad Kissingen um weitere fünf Jahre verlängert. Erfüllen werden sie diesen nicht. „Nach insgesamt 35 Jahren im wunderschönen Bad Kissingen sagen wir leise Danke und auf Wiedersehen“, so die Familie.
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Verständnis und Bedauern auf Social-Media-Kanälen
Landrat Thomas Bold bedauert das vorzeitige Ende der Zusammenarbeit, wie es in einer Mitteilung aus dem Landratsamt heißt: „Mit dem Café Kaiser geht eine Ära zu Ende. Ich bedauere das abrupte Ende sehr, kann die Beweggründe für die Schließung aber gut nachvollziehen.“ Da sich das Café unter dem großen Sitzungssaal befindet, lief der Pachtvertrag zwischen Familie Borst und dem Landkreis. Das Landratsamt hält bereits nach einem neuen Pächter Ausschau, so die Kreisverwaltung.
Café vor zehn Jahren übernommen
Gemeinsam mit seinem Vater Klaus-Peter hatte Nicolas Borst das Café Kaiser vor zehn Jahren übernommen. Die Familie hatte zuvor das Schokoladenlädchen „Petite Marie“, das Kaffeehaus Palais Erthal sowie das Restaurant „Le Jeton“ betrieben. Seit 2008 führen die Borsts auch die Schokoladenmanufaktur in Sandberg, wo unter anderem für das Café Kaiser produziert wird.
Auf Instagram und Facebook sorgte die Ankündigung der Schließung für großes Bedauern, trifft jedoch auch auf Verständnis: „Das Café Kaiser ist Kult in Bad Kissingen gewesen. Es wird eine Lücke entstehen, die schwer zu schließen ist“, heißt es unter anderem. Aber: „Eine verständliche Entscheidung, da Gesundheit oberste Priorität hat.“
