Edith Memmel, geboren 1951 in Pfändhausen, ist seit 1996 als Kreisrätin im Landkreis Kronach aktiv und engagiert sich für grüne Politik. Die Keramikmeisterin betreibt seit 1980 eine eigene Werkstatt in Mitwitz und hat sich insbesondere durch ihr Engagement im Bereich Umweltschutz, soziale Gerechtigkeit und Bildung einen Namen gemacht. Sie war zudem von 1986 bis 1990 Mitglied des Bayerischen Landtags und setzte sich dort für nachhaltige Entwicklung ein.
In der Kommunalpolitik vertritt sie die Grünen im Kreistag und ist bekannt für ihren Einsatz für den Erhalt kommunaler Strukturen, wie Schulen und Wasserversorgung. Über ihre politische Funktion hinaus engagiert sie sich in sozialen Projekten, unter anderem für Geflüchtete, und ist Mitbegründerin eines Asylarbeitskreises. Memmel lebt mit ihrer Familie in Burgstall, einem Ortsteil von Mitwitz.
