Feines aus Franken Himbeeressig selbst gemacht Himbeeressig kann man einfach selbst machen. // Bild aus Canva von Ralf Schmitt TEILEN 20.08.2024 Bamberg – "Feines aus Franken"-Autor Ralf Schmitt erklärt, wie es ganz einfach geht. Himbeeren gut waschen und säubern und in eine kleine, saubere Flasche geben und mit einem gutem Weißweinessig (heller Balsamico) auffüllen. Wieder wie beim Öl anschließend zwei bis drei Wochen warten, bis die Aromen in den Essig übergehen Über Tomaten- oder Blattsalat, zu Grillfleisch und vielem mehr sind die selbst verfeinerten Essige und Öle ein Genuss. Außerdem sind die Fläschchen ein echter Hingucker und ein beliebtes Geschenk an Freunde und Verwandte. Feines aus Franken Mediterranes Kräuteröl "Feines aus Franken"-Autor Ralf Schmitt erklärt, wie es ganz einfach geht. Feines aus Franken Tomaten einmachen: So klappt's "Feines aus Franken"-Gastautor Ralf Schmitt erklärt, wie Sie Ihre Tomaten-Ernte lecker haltbar machen.
