Von Karpfen bis Saibling
Wo im Landkreis Bamberg exzellenter Biofisch gezüchtet wird
Louis Grimmer vor einem der Fischteiche in Trabelsdorf. Im Hintergrund sieht man das Restaurant und Hotel „Altes Kurhaus“.
Foto: Christian Pack
Trabelsdorf – Seit Jahrzehnten betreiben die Grimmers in Trabelsdorf und Umgebung mehrere Fischweiher. Fischwirt Louis Grimmer setzt dabei voll auf Bioqualität - und freut sich über eine besondere Auszeichnung.
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