Bald auch am Schlachthof?
Bamberger Unternehmer produziert jetzt vegane Lebensmittel
Friedrich Büse hat große Pläne für den Bamberger Schlachthof. Jetzt bringt er mit Beetgold ein neues Unternehmen in Bamberg am Start.
Foto: Christian Martin
Bamberg – Auf dem Gelände des ehemaligen Schlachthofs will Friedrich Büse einen Food Campus eröffnen. Ob die Stadt ihn lässt? Unklar. Jetzt schickt Büse mit einer neuen Firma eine deutliche Botschaft.
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