Braumanufaktur Hertl
Kreis Bamberg: Warum das Kürbisbier so beliebt ist
Brau- und Malzmeister David Hertl hat es sich mit der Gründung seiner Braumanufaktur zur Aufgabe gemacht, ungewöhnliche Biersorten herzustellen.
Helmut Ölschlegel
Schlüsselfeld – Die erste Reaktion auf Kürbisbier ist oft: Was soll das denn? Hier verraten wir, wo das Kürbisbier seinen Ursprung hat und wie der Inhaber der Braumanufaktur Hertl auf die Idee kam, so ein Bier zu brauen.
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