Es dauert noch ein wenig, bis in der "burgerme"-Filiale in der Memmelsdorfer Straße die ersten Burger über die Ladentheke gehen. Anfang März, so plant Betreiber Metin Kurt, wird er seinen Laden in Bamberg aber eröffnen. "Es fehlt noch der Termin für die Brandschutzabnahme. Aber sonst sind wir gut im Zeitplan", freut sich der Franchisepartner der bekannten Münchner Burger-Kette.