Süße Geschäftsidee
Er kocht im Kreis Bamberg Marmelade ohne Zucker
Christopher Abdelhaleem ist in diesem Jahr zum Marmeladen-Produzenten geworden.
Stefan Fößel
Nachhaltigkeit
Scheßlitz – Weil er selbst Marmelade liebt, hat der Koch Christopher Abdelhaleem eine zuckerfreie Variante entwickelt. Nun setzt er auf Regionalität – und einen kalorienfreien Süßstoff.
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