Veganes im ehemaligen Cocoon
Neuer Pächter: Am Bahnhof Bamberg eröffnet Restaurant Nikko
Tu Nguyen, Inhaberin des Cocoon bei der Brose Arena, ist glücklich, mit Duydong Dao (rechts) einen neuen Pächter für ihr ehemaliges Restaurant in der Luitpoldstraße gefunden zu haben.
Julian Hofmann
Bamberg – Kürzlich hat im ehemaligen Cocoon das Restaurant Nikko geöffnet. Der neue Pächter ist dafür extra aus Berlin hergekommen. Wie es dazu kam und warum das Angebot eine Besonderheit für Bamberg ist.
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