Das bunte Herbstlaub und angenehme 16 Grad sorgten am Wochenende dafür, dass der diesjährige Bockbieranstich der Brauerei Roppelt in Stiebarlimbach (Landkreis Forchheim) ein herrlich malerisches Ambiente hatte.
Bockbieranstiche Forchheim: Brauerei Roppelt feiert
Die hervorragenden Rahmenbedingungen lockten Hunderte von Bockbierfreunden ins kleine Stiebarlimbach. Der große Bierkeller am Ortsrand von Stiebarlimbach war zu dem besonderen Event vom Bockbieranstich-Ausrichter, dem Stammtisch „Grüner Zweig“, kurzzeitig aus dem „Winterschlaf“ geholt worden.
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40 Hektoliter Bockbier von Braumeister Franz Roppelt
Mit Bratwürsten und Steaks vom Grill sowie herzhaft belegten Broten hatten die Stammtischler für die vielen Gäste eine passende Essensgrundlage für den süffigen und mit 7,5 Prozent Alkoholgehalt auch sehr kräftigen Trunk. Zwei Sud, also etwa 40 Hektoliter, hat Braumeister Franz Roppelt von dem Spezialbier eingebraut.
Das überaus beliebte Bockbier gibt es, solange der Vorrat reicht. Es wird jetzt nach dem traditionellen Open-Air-Anstich in der Gastwirtschaft vom Fass gezapft ausgeschenkt, ist aber auch ab Brauerei im Kastenverkauf zu haben.
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