Falafel, Currywurst und mehr Vegan in Forchheim: Hier lässt es sich pflanzlich schlemmen Silas Stein/dpa von Katharina Steinhäuser TEILEN  13.01.2025 Forchheim – Immer mehr Menschen nutzen den Januar, um eine pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Auch einige Forchheimer Restaurants bieten inzwischen vegane Gerichte an. Ein Überblick. Artikel anhören Sie können uns nicht hören? Diese Funktion können Sie exklusiv mit PLUS nutzen. Erhalten Sie uneingeschränkten Zugriff auf alle Audioinhalte, Artikel und vieles mehr. Vorlesefunktion freischalten Bereits -Zugriff? Jetzt Anmelden Na, erwischt! Du bist wohl ein bisschen zu neugierig, was?