Biervielfalt in Gefahr?
Brauereien in Erlangen-Höchstadt: Das hat sich verändert
Thomas Rittmayer am Tresen in seiner Brauereigaststätte.Forchheim & Fränkische Schweiz
Foto: FT-Archiv/ Barbara Herbst
Erlangen-Höchstadt – Am Tag des Bieres scheint nicht alles so golden wie das Getränk. Brauereiverbände sehen die Biervielfalt in Gefahr. Worauf Brauer in Erlangen-Höchstadt gegen Druck und Konkurrenz setzen.
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