Veggie-Fest
Veganer mit Schäufele
Die Menükarte macht Lust auf Leckereien von Orangen-Fenchelsalat bis Mousse au Chocolat mit marinierten Früchten.
Foto: Bianca Werthmann Fotografie
Veganer mit Schäufele
Kitzingen – Nur vegane und vegetarische Gerichte auf dem Hochzeitsbuffet: Was die Gäste davon halten.

Ersten Teil finden Sie hier: Für Tobias Hönig, 35, Realschullehrer aus Würzburg, war das Hochzeitsbuffet, das Christian Keck aus Bullenheim für die Hochzeit von Fabiana und Bastian Krenz zusammengestellt hat, nichts völlig Neues:  "Ich ernähre mich seit zwei Jahren hauptsächlich vegan", sagt er, "allerdings darf es zwischendurch auch ab und zu mal ein gutes Stück Fleisch sein. Im ersten Lockdown war vegane Ernährung für meine Frau Lena und mich eine Ablenkung und Herausforderung. Lena hatte sich schon lange vegetarisch ernährt, aber ...

Es steckt mehr in dieser Geschichte.

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