Unzuverlässige Gäste
Warum Gaststätten in Bayern über Stornogebühren nachdenken
Reserviert, aber trotzdem ist der Tisch leer geblieben: Für viele Gastronomie-Betriebe in Unterfranken sind geplatzte Reservierungen ein Problem. Manche Lokale denken deshalb über Stornogebühren nach. 
Thomas Obermeier
Würzburg/München – Unzuverlässige Gäste sind für viele Lokale ein Problem, der emotionale Appell einer Würzburger Tapas-Bar schlug deshalb große Wellen. Können "No-Show"-Gebühren eine Lösung sein?
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