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Neues Bistro-Ladengeschäft
Familienbetrieb mit frischem Konzept
Bistro-Ladengeschäft
Der Bistrobereich grenzt sich deutlich vom Geschäftsbereich ab. // Bianca Volkert
Signet des Fränkischen Tags von Bianca Volkert
Hammelburg – Beim Hammelburger Herbstmarkt wurde das Geheimnis gelüftet, Ulrike Zehner wagt den Schritt in die Gastronomie.

Nach 24 Jahren war es für Familie Zehner Zeit für etwas Neues. Und so wurde aus Sammeln & Schenken jetzt Shoppen & Genießen.

Seit dem Erwerb und umfangreichen Umbauarbeiten des Gebäudes der ehemaligen Sparkasse, in der Rote-Kreuz-Str. 3, im Jahre 2002, betrieb Familie Zehner in Hammelburg ein Fachgeschäft für Dekoration, Feinkost und Geschenke. Nun wurde es Zeit mit neuem Konzept und Ideen, frischen Wind in das etablierte Geschäft zu bringen. Während den umfangreichen achtwöchigen Umbauarbeiten gab es viele Spekulationen, was da wohl vorgeht. Ab dem 70 Prozent Abverkauf um Platz zu schaffen, hielt sich das Gerücht der Geschäftsaufgabe.

Geheimnis gelüftet

Beim Herbstmarkt wurde das Geheimnis gelüftet und sorgte für eine Überraschung. Geschäftsinhaberin Ulrike Zehner wagt den Schritt in die Gastronomie. Aus dem klassischen Ladengeschäft ist ein modernes Bistro-Ladengeschäft entstanden, das Einkaufen und Genießen auf besondere Weise miteinander verbindet.

Die bisherigen Regale sind verschwunden. Schmuck, Porzellan und dekorative Accessoires werden stilvoll in Vitrinen an den Wänden präsentiert. Der lichtdurchflutete Bistro-Bereich ist dezent und stilvoll eingerichtet und lädt zum Verweilen ein. Die neue Raumaufteilung schafft eine angenehme Atmosphäre und bietet zugleich vielfältige Möglichkeiten für besondere Veranstaltungen. Geplant sind unter anderem Schmuck-Workshops, private Shopping-Abende und saisonale Ausstellungen.

Die Räumlichkeit wurde so konzipiert, dass sich Bistro-Gäste und Kundinnen und Kunden im Verkaufsbereich nicht gegenseitig beeinträchtigen. Während eine Person in Ruhe stöbert, kann die Begleitung entspannt im Bistro Platz nehmen. Produkte aus dem Feinkostbereich werden dabei nicht nur angeboten, sondern finden auch direkt Verwendung im kulinarischen Angebot.

Tradition und Genuss

Als älteste Weinstadt Frankens wird Hammelburg durch ausgewählte regionale Weine gewürdigt. Fränkische Spezialitäten wie Brotzeit, Gerupfter und Kochkäse ergänzen das Angebot. Süße Leckereien und herzhafte Köstlichkeiten runden es ab.

So verbindet „Sammeln & Schenken“ Tradition, Genuss und ein modernes Einkaufserlebnis. Geöffnet ist Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag: 9.30 bis 13 Uhr und 15 bis 18 Uhr, Samstag von 9.30 bis 13 Uhr. Mittwoch Ruhetag.

Reservierungen während der regulären Öffnungszeiten sind möglich, Feierlichkeiten gerne nach Absprache unter Tel. 09732/7476 E-Mail: info@sammeln-schenken.de.

Events und Aktionen werden über Facebook, Instagram sowie an der Ladentür angekündigt. Infos auch unter sammeln-schenken.de. Frühstück gibt es ab 9.30 Uhr. Gutscheine sind in beiden Bereichen einlösbar.

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