Genuss
Der Wein im (Klima-)Wandel
Der Klimawandel führt auch zu einer Veränderung bei den Winzern.
Gian Ehrenzeller/dpa
Hammelburg – Weil sich Temperaturen und Niederschläge verändern, setzen die ersten Winzer auf Sorten, die eigentlich aus dem Süden kommen. Doch auch im Anbau selbst braucht es andere Wege.
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