Das sagen Coburger Gastronomen
Höhere Mehrwertsteuer: Wie teuer darf der Sauerbraten sein?
Seit Januar gelten in der Gastronomie wieder 19 statt 7 Prozent Mehrwertsteuer. Doch wie viel lassen sich Gäste den Sauerbraten noch kosten?
Julia Scholl
Gastronomie
Coburg – Seit Januar gelten in der Gastronomie wieder 19 statt 7 Prozent Mehrwertsteuer. Der Gaststättenverband prophezeite nichts Gutes. Wie sich die Situation entwickelt und wie der Preis auf der Karte überhaupt zustande kommt.
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