Na, erwischt! Du bist wohl ein bisschen zu neugierig, was?
Eine neue Hoffnung
Dominik Käppeler: Zwischen YouTube und Sterneküche

München
– Gourmet-Rebellion – nicht nur auf dem Teller. Im Showroom in München herrscht eine einzigartige Mischung aus Präzision und Lockerheit. Dominik Käppeler bringt mit wechselnden Menüs, flachen Hierarchien und molekularen Experimenten neue Impulse in eine starre und selbstverliebte Branche.
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