Experiment
Nachhaltig leben: So schwer war die Umstellung
Unsere Praktikantin beim nachhaltigen Einkauf auf dem Wochenmarkt. Eine große Schwierigkeit ist selbst hier, die kleine Auswahl an regionalen Lebensmitteln. Vier Tage ihrer Öko-Woche hat sie bereits hinter sich – und wagt ein erstes Fazit.
Madeleine Döring
F-Signet von Madeleine Döring Fränkischer Tag
Coburg – Seit vier Tagen versucht unsere Praktikantin, nachhaltig zu leben. Und weiß nun, wie es sich anfühlt, wenn man sich mit Tabletten die Zähne putzt.

Mein Selbstexperiment, nachhaltig zu leben, läuft mittlerweile ein paar Tage. Zur Erinnerung: Ich will plastikfrei, vegan, regional und saisonal durch den Alltag kommen. Bei der Umstellung wurde mir eines schnell bewusst: Man kann nicht von einem Tag auf den anderen seinen gesamten Haushalt auswechseln.

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