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Mexikaner in Coburg
Was wird aus dem „Chilli’s“ am Coburger Marktplatz?
Das „Chilli’s“ hatte im Dezember 2018 im ehemaligen Ratskeller in Coburg eröffnet. Anfang 2025 war das Lokal plötzlich geschlossen und sollte auch nicht mehr öffnen.
Das „Chilli’s“ hatte im Dezember 2018 im ehemaligen Ratskeller in Coburg eröffnet. Anfang 2025 war das Lokal plötzlich geschlossen und sollte auch nicht mehr öffnen. // Foto: Oliver Schmidt
Coburg – Das mexikanische Restaurant im ehemaligen Ratskeller ist seit geraumer Zeit geschlossen. Offiziell begründet wird das mit „technischen Problem“. Doch es könnte auch etwas anderes dahinter stecken.

Seit etwas mehr als sechs Jahren befindet sich im altehrwürdigen Ratskeller am Coburger Marktplatz ein mexikanisches Restaurant. Das „Chilli’s“ hatte im Dezember 2018 eröffnet. 

Doch seit einiger Zeit ist das Lokal geschlossen. Auf einem Aushang in der Eingangstür ist von „technischen Problemen“ die Rede. Außerdem heißt es: „Wir bedauern die Unannehmlichkeiten und hoffen, Sie bald wieder begrüßen zu dürfen.“

Schwierige Spurensuche

Inzwischen mehren sich Hinweise, dass diese Hoffnung wohl vergebens ist. Die Rede ist gar davon, dass das „Chilli’s“ in Coburg gar nicht mehr öffnen werde. Eine Spurensuche nach den wahren Hintergründen gestaltet sich allerdings sehr schwierig.

Wird die „Chilli’s“-Kette verkauft?

Zunächst stellt sich die Frage, ob die Zukunft des Coburger Restaurants etwas mit dem möglichen Verkauf der gesamten „Chilli’s“-Kette mit Sitz in Fürth zu tun hat. Über einen solchen, möglichen Verkauf hatten zuletzt Medien in Mittelfranken berichtet. In diesen Berichten wurde auch daran erinnert, dass „Chilli’s“ schon einmal Probleme hatte. 2023 war’s, als sich vier Mitglieder der Führungsriege der Gastro-Kette vor dem Landgericht Nürnberg-Fürth wegen Steuerhinterziehung verantworten mussten. Der Leiter des „Chilli’s“ in Coburg hatte damals betont, dass der Ausgang des Prozesses keinerlei Auswirkungen auf sein Lokal haben werde, weil es „eine ganz andere GmbH“ sei, und zwar die „Chilli’s Amberg GmbH“. Sein Restaurant operiere komplett losgelöst von der „Chilli’s Group GmbH“, man bekomme lediglich die Speisekarten von dort.

Chilli's Coburg: Aushang in der Eingangstür.
Chilli's Coburg: Aushang in der Eingangstür. // Foto: Oliver Schmidt

Schaut man sich die aktuelle Internetseite von „Chilli’s“ in Coburg an, ist dort nirgends mehr ein Hinweis auf eine „Chilli’s Amberg GmbH“ zu finden. Stattdessen wird im Impressum die „Chilli’s Group GmbH“ mit Sitz in Fürth genannt.

Stadt Coburg äußert sich nicht

Eine Kontaktaufnahme ist trotzdem nicht möglich. Das Telefon klingelt ins Leere, eine Anfrage an die genannte Mail-Adresse wurde bislang nicht beantwortet.

Auch eine Nachfrage bei der Stadt Coburg, die Eigentümerin der Immobilie ist, bringt keine Aufklärung: Zu Vertragsangelegenheiten dürfe man sich nicht äußern.

 „Chilli’s“ in Amberg hat geschlossen

Auf der Suche nach dem Verbleib der „Chilli’s Amberg GmbH“ hat unsere Redaktion auch in Amberg nachgefragt. Interessante Antwort: Ja, dort gab es seit 2013 ein solches Restaurant – doch es habe bereits 2018 geschlossen. 

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