Die Brauerei Greif wurde 1848 gegründet und zählt zu den traditionsreichsten Brauereien in Forchheim. Sie hat sich mit ihren handwerklich gebrauten Bieren aus regionalen Rohstoffen einen festen Platz in der fränkischen Bierlandschaft gesichert.
Neben dem klassischen Sortiment, das Helles, Leichtbier, Lager und Weizen umfasst, bietet die Brauerei saisonale Spezialitäten wie das Annafest-Bier und Weihnachtsfestbier. Die Biere werden nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut.
Zudem lockt der Greif-Keller mit einem Biergarten und der Möglichkeit, eigene Speisen mitzubringen. Die Brauerei erhielt zahlreiche Auszeichnungen, darunter den European Beer Star und World Beer Award. Ihre Lage in der historischen Kaiserstadt Forchheim macht sie zu einem beliebten Ziel für Bierliebhaber.
