Für viele Gärtner gehörte es früher zum Allgemeinwissen: Wer ein starkes Wurzelwerk und einen festen Stand seines Gemüses möchte, sollte es auf jeden Fall mit Erde anhäufeln.
Nicht jedes Gemüse anhäufeln
Angehäufelt werden zum Beispiel Dicke Bohnen, Erbsen, Kopf-Kohlarten, Tomaten, Kartoffeln und Porree.
Andere Pflanzen - unter anderem diejenigen mit gestauchten Stängeln und Rosettenblättern - benötigen diese Hilfe nicht. Salat, Kohlrabi und Sellerie also lieber nicht anhäufeln.
Denn: Ihr Herz sitzt sehr tief im Boden, ein Bedecken mit Erde würde lediglich zum Faulen führen.
Bestände unkrautfrei halten
Sobald der Regen nachlässt und es wärmer wird, ist auch bei Kartoffeln ein Anhäufeln dringend notwendig.
Um die Entwicklung der Knollen nicht zu stören, sind die Bestände unkrautfrei zu halten und ein späteres Bearbeiten ist zu vermeiden.
Zusatzinfo: Gefahren des Kartoffelkäfers
Aber Vorsicht: Eine laufende Kontrolle der Blattunterseiten auf Gelege des Kartoffelkäfers ist angebracht.
Wenn dies versäumt wurde, sollten die roten Larven auf der Blattoberseite abgesammelt werden. Beim Kartoffelkäfer heißt es, gleich am Anfang tätig zu sein, um einer Massenausbreitung entgegenzuwirken.
Lesen Sie auch:
