Plan von Bamberger Unternehmer
Schlachthof vor dem Aus: Kommt jetzt der Food Campus?
Friedrich Büse hat große Pläne für den Bamberger Schlachthof. Jetzt bringt er mit Beetgold ein neues Unternehmen in Bamberg am Start.
Foto: Christian Martin
Schlachthof Bamberg
Bamberg – Von Rindern und Schweinen zu Pilzen und Algen: Der Bamberger Schlachthof könnte zum Food Campus werden. Unternehmer Friedrich Büse erklärt seine Pläne
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