150 Sorten Obst und Gemüse
Bei Erlangen gibt es das größte Selbsterntefeld seiner Art
Lukas Niedermann zeigt die noch grünen Erdbeeren auf dem Feld. Das Huckepack-Erdbeerfeld wirft pro Jahr etwa 15 bis 20 Tonnen Früchte ab.
Adelheid Wagner
Erlangen – Früher war es traditionelle Landwirtschaft. Heute betreibt die Familie Niedermann bei Erlangen das größte Selbstpflückfeld seiner Art. Hier gibt es weitaus mehr als nur Erdbeeren oder Spargel.
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