Betrieb in Münnerstadt

Warum die Metzgerei Glasauer seit Jahren nicht ausbildet

von Simon Snaschel

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22.08.2025

Münnerstadt – Über 40 Jahre wurden in der Traditionsmetzgerei Lehrlinge herangezogen, seit 2018 ist Schluss damit. Das Image der Branche müsse sich wandeln, sagen die Betreiber.

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